„Winiarski Nowy Świat” – Degustacja Win
19 lipca 2013, godz. 18.00
Zapraszamy do wędrówki przez winiarski Nowy Świat. Odwiedzimy Nową Zelandię, Chile, Południową Afrykę i Izrael. Szczepy sauvignon blanc, shiraz, cabernet sauvignon, carignan pokażą mistrzostwo wine-makerów z winnic Hunky Dory, Aresti, Delheim oraz Carmel.
W degustacji wezmą udział wina:
Hunky Dory Sauvignon Blanc 2011
Region: Marlborough, Nowa Zelandia
Szczep: sauvignon blanc
Wytrawne wino o mocnym owocowym bukiecie z dominującymi nutami cytrusów, agrestu i ziół. W ustach sprężyste, rześkie z wyraźnym akcentem mineralnym.
Cabernet Sauvignon Equlibrio 2008
Region: Curico Valley, Chile
Szczep: cabernet sauvignon
Cabernet sauvignon wytwarzane z winogron pochodzących z winnic uprawianych organicznie, bez użycia nawozów sztucznych i środków ochrony roślin. Wino o intensywnej barwie i mocnych aromatach czarnych porzeczek, wiśni, tytoniu z nutami ziemistymi i skórzanymi. Smak mocny, owocowy z wyraźnymi ale łagodnymi taninami.
Delheim Cabernet Sauvignon/Shiraz 2010
Region: Stellenbosch, RPA
Szczepy: cabernet sauvignon (44%), shiraz (36%), malbec (9%), petit verdot (5%), ruby cabernet (4%), cabernet franc (2%)
Intensywne aromaty śliwek i czarnych jagód, podkreślone delikatnymi nutami czarnej czekolady i wanilii. W ustach pełne i łagodne z długim, owocowym posmakiem.
Ridge Red 2007
Region: Upper Galilee, Izrael
Szczepy: carignan, petite sirah, shiraz, cabernet sauvignon
Wytrawne czerwone wino o ciemnej, nieprzejrzystej sukni. W nosie przydymione aromaty czereśni i śliwek, z nutą wanilii i tytoniu. W ustach łagodne, owocowe, z dominującym smakiem wiśni, żywą kwasowością i dobrym finiszem.
Trisquel Syrah 2008
Region: Curico Valley, Chile
Szczep: syrah
Intensywny, głęboki, niemal fioletowy kolor. W nosie mocne aromaty jeżyn, śliwek, lawendy, z nutami wanilii i toffi. W ustach wino pełne, cieliste, z dojrzałymi taninami. Krągłe, złożone i jedwabiste, z wyraźnym smakiem owoców i akcentem dębu.
Degustację poprowadzi Bartłomiej Kuzak, Doradca ds. Win z firmy Winkolekcja.
ZAPRASZAMY!
Rezerwacje i bilety: http://www.folwarkstarawiniarnia.pl/aktualne_imprezy/pid/6849