www.lubimywino.pl
Klub Wina spędził początek wakacji 2023 r. na Szlaku Cydru we francuskiej Normandii. Opisaliśmy już wrażenia z degustacji tutejszego cydru i calvados (bez szału, ale to kwestia gustu), nadmieniliśmy, że tutejsi gospodarze oferują kompleksowo swoje wyroby – w końcu Normandia to region typowo rolniczy. Wspomnieliśmy również, że nie ma tutaj winnic, a więc i wina miejscowego brak… Nie znaczy to, że nie można się tutaj rozsmakować 🙂
Zamki, rezydencje, domy z muru pruskiego, pola jabłoni i prestiżowe stadniny nadają regionowi Pays d’Auge w Normandii jedne z najpiękniejszych obrazów Francji. Klub Wina podróżując po Szlaku Cydru oprócz dominującego w regionie, opisanego w poprzednim wpisie orzeźwiającego napoju, smakował również tutejszą brandy, Calvados oraz lekki likier Pommeau i gruszkowe poiré.
Na początku wakacji 2023 r. Klub Wina Folwarku Stara Winiarnia wybrał się do Normandii – krainy Wikingów i Ryszarda Lwie Serce. Północna prowincja Francji oferuje liczne skarby średniowiecznej architektury, kredowe klify i urokliwe wioski nad Sekwaną; jej piękno docenili pejzażyści – to tutaj narodził się impresjonizm 🙂 Więcej →
Klub Wina Folwarku Stara Winiarnia odwiedził winnicę Dolianova, największą na Sardynii, położoną podobnie jak opisana poprzednio winnica Argiolas około 20 km od stolicy wyspy, Cagliari. Nazwa Dolianova na Sardynii zawsze była kojarzona z produkcją win gatunkowych. Pierwsze świadectwa tutejszej kultury winiarskiej pochodzą sprzed 3 tysięcy lat, o czym świadczą znalezione na tym terenie znaleziska nuragijskie (dzbany, prasy). Więcej →
Klub Wina w ramach wiosennych wojaży po zakątkach Morza Śródziemnego po Malcie zawitał na Sardynię – wyspiarski region Włoch słynący z górskich krajobrazów, przybrzeżnej scenerii, plaż i kurortów. Ta druga co do wielkości po Sycylii wyspa jest jednym z najbardziej osobliwych i najszybciej rozwijających się regionów winiarskich we Włoszech. Niewielka, odrębna kulturowo od pozostałej części kraju, produkuje wina na bazie mniej popularnych w części kontynentalnej odmian, niejednokrotnie pochodzenia hiszpańskiego. Więcej →
Malta jest znana na świecie z produkcji win, które bukietem swoich zapachów oraz wyśmienitym smakiem są w stanie zachwycić każdego. Klub Wina Folwarku Stara Winiarnia podróżując po Archipelagu Maltańskim po odwiedzinach wyspy Malta nawiedził drugą co do wielkości – Wyspę Gozo. Jak się okazało zachwyca ona nie tylko niepowtarzalnymi winnicami, ale również urwistymi klifami i urokliwymi zatoczkami. Więcej →
Odkrywając ciekawe winne regiony Europy członkowie folwarcznego Klubu Wina trafili na Maltę, niewielkie państwo wyspiarskie położone w odległości około 80 km od Sycylii i mniej niż 300 km od Tunezji. Byliśmy na największej spośród Archipelagu Wysp Maltańskich – Wyspie… Malta, której powierzchnia jest porównywalna z aglomeracją Krakowa 🙂
