www.lubimywino.pl
Kolejnym etapem „pielgrzymki” naszego Klubu Wina po Wyspie Południowej była wizyta w Cellar Door grupy Giesen Brother’s.
Nowozelandzkie winnice mają okazję jako pierwsze na świecie witać codziennie promienie wschodzącego słońca 
Pod względem szerokości geograficznej Nową Zelandię można porównać z południową Europą, ale klimat – zwłaszcza na północnym cyplu Wyspy Południowej – wskutek chłodu Pacyfiku odpowiada raczej temu, jaki panuje we Francji nad Loarą, a zatem regionowi, który dotąd wydawał wzorcowe Sauvignon Blanc. Nie powinno zatem dziwić to, że w regionie MARLBOROUGH wytwarza się dzisiaj ~90% cenionego na całym świecie nowozelandzkiego Sauvignon Blanc, tutaj zlokalizowanych jest też ponad 50% winnic tego kraju. Więcej →
Wyspa Południowa na swoim północnym wybrzeżu ma słynne Marlborough – najważniejszy i najbardziej prestiżowy okręg winiarski; powstaje tutaj ponad 80 proc. nowozelandzkich win. Chwalonych, świetnych win. Jest tu i ciepło – za dnia – i chłodno zarazem (nocą). Znakomite zbalansowanie tych czynników powoduje, że winogrona dojrzewają długo, powoli rozwijając wspaniałe cechy aromatyczne. Więcej →
Winiarnia Church Road (dawniej McDonald’s Wines) mieści się w Taradale, w pięknej wiejskiej okolicy, ok. 15 minut drogi od centrum miasta Napier na nowozelandzkiej Wyspie Północnej. Wraz z winnicą Mission Estate przyciągają rocznie ponad 300 tys. turystów! Członkowie naszego Klubu Wina kontynuują zwiedzanie winnych stron Nowej Zelandii 🙂 Więcej →
Klub Wina Folwarku Stara Winiarnia odwiedził najstarszą (z działających do dziś) winnicę w Nowej Zelandii – Mission Estate, założoną przez francuskich misjonarzy w 1851 roku w malowniczej zatoce Hawke’s Bay.
Hawke’s Bay, położony na Wyspie Północnej, jest drugim według rozmiaru upraw regionem winiarskim w Nowej Zelandii. To region ciepły i stosunkowo suchy – ponad 2000 godzin w roku świeci tutaj słońce! Jednak dzięki morskiemu klimatowi owoce nie tracą świeżości i mogą liczyć na długi okres dojrzewania. Więcej →
W poszukiwaniu winnych ciekawostek, po niezwykłym doświadczeniu z winnicami na azorskiej wyspie Pico, ekipa Klubu Wina Folwark Stara Winiarnia dotarła na największą wyspę archipelagu – São Miguel. W północnej części wyspy, w bezpośredniej bliskości oceanu Atlantyckiego znajduje się jedna z 3 działających na wyspie winnic, duża, jak na tutejsze warunki, Quinta Da Jardinete – rodzinna firma prowadzona od roku 1989 przez biologa Mario Rebelo. Więcej →
Klub Wina lubimywino.pl Folwark Stara Winiarnia w poszukiwaniu winnych ciekawostek zawitał na Azory. Azory położone są na Atlantyku. Archipelag, oddalony o ok. 1000mil od kontynentalnej Portugalii, składa się z 9 wysp. Z produkcji win słynie wyspa PICO, której zachodnią część stanowią unikalne winnice wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Więcej →