Winiarnia Church Road (dawniej McDonald’s Wines) mieści się w Taradale, w pięknej wiejskiej okolicy, ok. 15 minut drogi od centrum miasta Napier na nowozelandzkiej Wyspie Północnej. Wraz z winnicą Mission Estate przyciągają rocznie ponad 300 tys. turystów! Członkowie naszego Klubu Wina kontynuują zwiedzanie winnych stron Nowej Zelandii 🙂

Wino Church Road jest obecnie produkowane przy użyciu najwyższej jakości owoców i przy użyciu tradycyjnych technik winiarskich – dzięki temu powstają wielokrotnie nagradzane wina o prostych owocowych i dębowych smakach. Techniki te rozwinęły się dzięki pracy w latach 90. z winiarzami z Domaines Cordier, szanowanej francuskiej wytwórni winnej.

Nieco historii: w 1897 roku Bartholomew (Bartłomiej) Steinmetz zasadził pierwsze winne krzewy przy tutejszym kościele. Steinmetz powrócił do rodzinnego Luksemburga w 1920 roku, pozostawiając winnicę w rękach 19-letniego Toma McDonalda, który wcześniej dla niego pracował. McDonald kupił po latach winiarnię i zaczął produkować pierwsze jakościowe czerwone wina w Nowej Zelandii – w stylu bordeaux . Uważany jest dziś za ojca nowozelandzkiego przemysłu winiarskiego klasy premium. W 1949 roku świat ujrzał pierwszy w kraju „komercyjny” Cabernet Sauvignon. Tom McDonald przeszedł na emeryturę w 1976 r., a wytwórnia prowadziła produkcję wina do 1981r. Winiarnia odrodziła się w 1989 r. – wznowiono produkcję Chardonnay, Cabernet Sauvignon i Merlot.

Tutejsze muzeum wina – powstałe jako pierwsze tego typu w Nowej Zelandii – gromadzi wiele winnych „relikwii”, w tym najstarsze w kraju eksponaty sprzed 3000 lat! W podziemnych przestrzeniach można prześledzić historię i kolejne etapy rozwoju technologii produkcji wina. Są tutaj organizowane również degustacje na różnych poziomach zaawansowania.

Duże wrażenie robi piwnica „Tom McDonald”, której wrota otwierają się na 1,5-hektarowy park. Organizowane są tutaj eventy i imprezy integracyjne, konferencje, spotkania towarzyskie oraz… wesela i koncerty (w styczniu grały tutaj zespoły TOTO i Jefferson Starship – w plenerze)! Ceremonia ślubna w ogrodzie, w cieniu magnolii, sesja ślubna w klimatycznych winnych piwnicach – tym kusi obiekt podkreślając swoją wyjątkowość, gwarantując kompleksową usługę i pomoc w doborze win do wybranego menu.  Znów analogie do naszego Folwarku Co ciekawe, wnętrza winiarni, zwłaszcza specyficzna więźba dachowa, upodabniają klimat tego miejsca do starego budynku Folwarku Stara Winiarnia

Ciekawostką jest fakt nazwania pobliskich ulic gatunkami winorośli

Zwiedzanie muzeum i winiarni wraz z degustacją to koszt 20 dolarów. Półtoragodzinny tour po piwnicach winiarni, podczas którego dowiadujemy się o technicznej stronie produkcji wina, plus degustacja win ze specjalnie przygotowanego menu premium – 49 dolarów. Polecamy to miejsce – historia i teraźniejszość przeplatają się tutaj wdzięcznie, a dzięki wielu wspólnym elementom oferty winnicy z naszym Folwarkiem, turystom z Klubu Wina Church Road będzie się jeszcze długo i miło kojarzyło 🙂

Wkrótce członkowie Klubu Wina przeniosą się na nowozelandzką Wyspę Południową – zapraszamy do śledzenia kolejnych relacji!