
Tag: AVA Central Coast
Ryder Estate Syrah – nowe kalifornijskie wina w Piwniczce Folwarku
Ryder Estate Syrah
Apelacja: AVA Central Coast Kraj: USA Region: California Producent: Scheid Family Wines Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 13.5 Rocznik: 2016
Zadziorny i krzepki Syrah, który krótko dojrzewał w nowych i używanych beczkach z dębu amerykańskiego oraz francuskiego. Więcej →
James Bryant Hill Zinfandel
Winnice należące do Scheid Family Wines (firmę opisaliśmy przy okazji prezentacji wina Craftwork Zinfandel) znajdują się na środkowym wybrzeżu Kalifornii, jednym z najlepszych regionów winiarskich na świecie. James Bryant Hill Zinfandel produkowany jest w 100% z Zinfandel, które producent zbiera z własnych pól na Central Coast. Tutaj winogrona korzystają z chłodnej morskiej bryzy z zatoki Monterey, która pomaga wydłużyć czas dojrzewania, a tym samym podnieść koncentrację smaku w winie.